Это самая полная и объемная книга о барбекю, написанная русскоязычным автором — для наших соотечественников, с пониманием отечественных реалий и с учетом отечественного опыта. Предназначена для тех, кто начинает изучать или совершенствует навыки приготовления различных блюд на барбекю и грилях различной конструкции. Содержит обширный раздел, посвященный оборудованию.
Самое полное руководство по пользованию барбекю и грилями различных конструкций на русском языке;
Рекомендовано ведущими производителями и кулинарами;
Большой формат, читабельный шрифт;
Нет «воды» в тексте, все по делу;
Написано с юмором и проиллюстрировано карикатурами;
Рецепты десертов на гриле;
Советы по организации пикников и барбекю-вечеринок;
240 рецептов;
264 страницы;
Твердый переплет.
- Бренд Napoleon
Отзывы покупателей