Сковородка из чугуна позволяет готовить по рецептам наших бабушек. Чугунная посуда готовит по-другому. Она медленнее разогревается и гораздо дольше держит тепло, чем любая другая. Если использовать эти свойства, то жарка и тушение любых продуктов происходят более «нежно», с небольшим эффектом «русской печки» и томления. Блюдо получается более сочным. Можно готовить в духовке. Сковороды СИТОН на заводе подвергаются специальной термической обработке, которая препятствует возникновению ржавчины. Не забывайте, что чугунная посуда требует особого ухода и внимания: её необходимо прокаливать и пропитывать маслом, нельзя мыть в посудомоечной посуде и долго хранить в ней готовые блюда. Но эти особенности полностью компенсируются необычайным вкусом еды, приготовленной на чугуне!
Отзывы покупателей
Еще никто не оставил отзыв. Вы можете быть первым!
Отзывы покупателей