Сковорода квадратная 180*180*25 BRIZOLL

Артикул: H181825
Есть в наличии: много
  • Вес: 1.3 кг.
  • Цена:
    400 руб.
  • Старая цена:
    0 руб.
(1.5/1)
Совершенные пропорции геометрических параметров, производимой посуды, а именно: толщина стенок – 3,5 мм, толщина дна – 4,5 мм и соответствие высоты бурта определенному диаметру, позволяют раскрыть все преимущества чугуна в посуде ТМ «BRIZOLL».

Чугун обладает очень высокой теплоемкостью, что делает возможным разогревание до высокой температуры, в отличии от алюминия, который имеет более высокую теплоотдачу и достигнуть таких температур не может. А это нужно когда мы говорим о выпечке блинов или приготовлении на гриле.

У чугуна низкая теплопроводность. Чугунная посуда медленно греется

и долго сохраняет тепло, распределяемое массивными стенками достаточно равномерно, что позволяет получить, так называемый, эффект «печи». Это особенно ценное качество для блюд, требующих долгого времени приготовления.

И вообще посуда из чугуна идеальна для жарения, тушения: овощное рагу, каши, сырное фондю, тушеное мясо в казанках, мясо, рыба, овощи на гриле, блины на сковороде. Не зря повара-профессионалы используют в своей работе именно посуду из чугуна.

Чугунная посуда ТМ «BRIZOLL» универсальная, ее можно использовать для газовых, электрических и индукционных плит, а сковороды с цельнолитыми ручками — даже для духовок. Кроме того, посуда ТМ «BRIZOLL», имеет оригинальный дизайн, что делает ее более привлекательной на Вашей кухне!

Обратите внимание!!!

— Запрещено хранить пищу в чугунной посуде без покрытия.

— Запрещено мыть чугунную посуду в посудомоечной машине.

— Не рекомендуется использовать агрессивные моющие средства и абразивные щетки для мойки посуды.
Избранное (1)